Has notat que cada cop gastes més al supermercat? La qüestió és: a on van a parar aquests diners de més? El que estem vivint […]
Has notat que cada cop gastes més al supermercat? La qüestió és: a on van a parar aquests diners de més?
El que estem vivint no és una inflació puntual ni un problema passatger. És una crisi alimentària. Els preus del menjar pugen de manera sostinguda i, ara mateix, ja destinem més d’un 22% del nostres ingressos a l’alimentació. Alhora, accedir a menjar sa i de qualitat cada vegada és més difícil, posant en risc la nostra salut.
La causa principal no és el cost de produir aliments, sinó l’augment dels beneficis de les grans empreses de distribució. Avui, els pagesos només reben aproximadament un 7% del valor final dels aliments, mentre que el 93% restant queda en mans d’intermediaris.
Aquests oligopolis compren barat, venen car i escanyen a la pagesia i el poble treballador català. És una economia basada en l’especulació amb un bé essencial: el menjar.
Sinó planifiquem l’economia perquè estigui al costat de la majoria, la pagesia i el menjar sa i assequible desapareixen. La solució passa per crear una distribuïdora i un supermercat públic. Això ens permetria establir preus justos per a la cistella bàsica, garantir interessos dignes als agricultors i assegurar l’accés a aliments saludables, especialment als barris populars. També reduiria intermediaris, estabilitzaria preus i obligaria el sector privat a abaixar marges.
A més, seria una eina de planificació democràtica de l’economia: priorització de producció local, cooperatives i agricultura sostenible, alimentar el país abans que exportar per especular.
En resum, el problema no és que falti menjar, sinó qui controla la cadena alimentària. Planifiquem l’economia
Construïm un país amb terra, futur i llibertat.



